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2年生

こんにちは、パン教室に通い2年生になった山本です。
通い出して一年が経ちました。早いですね~exclamation×2
2年生になり新年初めに作ったパンはダッチブレッドと
大納言の入ったパン。
ダッチブレッドは焼き上がりが虎の模様に似ていると言
う事で別名タイガーロールと言われているそうです。
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ドライイーストからセミドライイーストになり2年生らしくなりました。
ドライイーストよりもイーストの香りがなく美味しく焼き上がるそう
ですぴかぴか(新しい)
2月のパン教室はクロワッサンです黒ハート